Роллы интернациональные обыкновенные: наш ответ внутреннему японцу

Тут мой организм срочно потребовал компенсации морального ущерба. Не знаю за что – вероятно, за мерзопакостную погоду, хоть я в ней, честное слово, не виновата. Проснувшийся внутренний японец услужливо подсказал форму возмещения. Роллов хочу, сказал он. Прямо сейчас, не отходя от. Никакие увещевания – мол, одумайся, роллы мы с тобой уже жрали в прошлые выходные – не помогли. С учетом того, что тащить организм в японское заведение пришлось бы через труп моей жабы, да и вообще некогда по понедельникам в кафе прохлаждаться, я прибегла к лечению домашними средствами.

В качестве таковых на сегодняшний день были выбраны:

Лаваш армянский – один лист;
Перец болгарский – ½ штуки;
Рукола итальянская – 1 горсть;
Авокадо бразильское, а может, и мексиканское, в общем, откуда-то оттуда – ¼ штуки;
Сыр "Филадельфия" немецкий с американским названием, жирность 5% – 60 г;
Тунец в собственном соку, ничейный, но выловленный, судя по надписи на банке, таиландским предприятием – ½ банки;
Морковь корейская жгучая – 1 столовая ложка с горкой;
Огурец подмосковный – ½ штуки.

Все овощи режем тонкой соломкой. Корейскую морковь резать не надо, она уже. Руколу соломкой порезать невозможно, режем как получится. Из тунца сливаем собственный сок, оставшееся добавляем к овощам, перемешиваем. Получается так:

Рисунок 1

Лаваш осторожненько развора-а-а-ачиваем и намазываем равномерно сыром, представленным на Рисунке 1 справа. Получается так:

Рисунок 2

На мою самую большую доску помещается, как видно из иллюстрации, ровно половина листа. Выкладываем на лаваш ту фигню, которая изображена на Рисунке 1 слева:

Рисунок 3

Аккуратно разравниваем по всей поверхности:

Рисунок 4

Скатываем в рулеты, режем их на части в соответствии с размером посуды, укладываем:

Рисунок 5

Ставим в холодильник на один час. Если получится. У меня не получилось. Сожралось раньше.

Примечание 1 для любителей арифметики:

Калорийность использованных продуктов:

Лаваш 332 ккал;

Сыр 66 ккал;

Корейская морковь 30 ккал;

Овощи и зелень 40 ккал;

Авокадо 68 ккал;

Тунец 92 ккал;

Всего 628 ккал на две порции, каждая по 314 ккал. Чтобы нажраться до полного удовлетворения, вполне хватает 471 ккал.

Примечание 2 для всех:

Тунца можно заменить другой рыбой;

Другую рыбу можно заменить мясом;

Мясо можно заменить любым другим мясом;

Сыр можно заменить другим плавленым сыром;

Огурец можно заменить помидором;

Руколу можно заменить любой другой зеленью;

Авокадо можно заменить чем попало;

Корейскую морковь можно заменить обыкновенной;

Обыкновенную морковь можно не класть совсем;

Лаваш можно заменить водорослью "нори", но тогда уж придется что-нибудь заменить рисом,

и вообще.

Tags: RТFМ

Post a new comment
Error

Anonymous comments are disabled in this journal
We will log you in after post

We will log you in after post

We will log you in after post

We will log you in after post

We will log you in after post

Anonymously

switch

LiveJournal

Facebook

Twitter

OpenId

Google

MailRu

VKontakte

Anonymously

Insert Bold

Insert Italic

Insert Underline

Insert Strikethrough

Insert Link

Insert LJ User

Insert Photo

Insert Video

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded
Help
91 comments

56_luch

August 4 2008, 11:30:01 UTC 3 years ago

Вкусно! Правда, не фига не роллы. Шаурма это!
Для питерцев, конечно, не фига не шаурма, а шаверма, но это не важно.
Пойду-ка я, пожалуй, обедать. После таких фото-постов про еду.

Username:		Create an Account Forgot your login or password? OpenID Google Mail.Ru VKontakte
Password:
	Remember Me
	English • Español • Deutsch • Русский…

Роллы интернациональные обыкновенные: наш ответ внутреннему японцу

Error

(с самурайским акцентом) Ой вэй !

Re: (с самурайским акцентом) Ой вэй !

About

Help

Get Involved

Legal

LJ Labs

Store