March 16th, 2014

tchainka

Как превращать обычные рецепты в диетические: боремся с жирами


Дорогие Худеющие Барышни и приравненные к ним лица. Вам не следует читать текст, приведенный далее под катом, если вы можете применить к себе любое из следующих утверждений:

1. Вы считаете, что кулинария – это искусство, приготовление пищи – священнодействие, и если рецепт не начинается со слов "фунт сливочного масла", то речь вообще идет не о еде ни на какие компромиссы в этом вопросе идти нельзя.
2. У вас все в порядке с культурой питания, и вы практически никогда не переедаете.
3. Вы совершенно не намерены жертвовать сиюминутными вкусовыми ощущениями ради сомнительных грядущих бонусов.
4. Вы располагаете достаточным количеством свободных струящихся одеяний, туфель на высоких каблуках и уверенности в том, что настоящая Женщина пишется с прописной буквы Ж.
5. Вы в состоянии полчаса подряд распространяться о том, как вы были прекрасны двадцать килограммов лет назад. Сама по себе ваша прекрасность двадцатилетней и двадцатикилограммовой давности ничему не мешает. Однако тот человек, который намерен достичь цели, обычно смотрит вперед.
6. Вам вообще не нужно думать о питании, поскольку еду вам готовит кто-то другой.
7. У вас нет ярко выраженных вкусовых пристрастий, и вы потребляете любую пищу примерно с одинаковым безразличием.
8. Вы уверены, что сделать ничего нельзя. Вообще ничего. Никогда.

Итак, если вы хотя бы в одном пункте признали "свой случай", можете пролистывать дальше. Вам сюда не надо. Все перечисленное выше имеет право на существование, вы взрослый человек и сделали свой выбор. А если бы я этот ваш выбор не уважала, я и не подумала бы ни о чем вас предупреждать.

Collapse )