Чаинка (tchainka) wrote,
Чаинка
tchainka

Роллы интернациональные обыкновенные: наш ответ внутреннему японцу


Тут мой организм срочно потребовал компенсации морального ущерба. Не знаю за что – вероятно, за мерзопакостную погоду, хоть я в ней, честное слово, не виновата. Проснувшийся внутренний японец услужливо подсказал форму возмещения. Роллов хочу, сказал он. Прямо сейчас, не отходя от. Никакие увещевания – мол, одумайся, роллы мы с тобой уже жрали в прошлые выходные – не помогли. С учетом того, что тащить организм в японское заведение пришлось бы через труп моей жабы, да и вообще некогда по понедельникам в кафе прохлаждаться, я прибегла к лечению домашними средствами.

В качестве таковых на сегодняшний день были выбраны:

Лаваш армянский – один лист;
Перец болгарский – ½ штуки;
Рукола итальянская – 1 горсть;
Авокадо бразильское, а может, и мексиканское, в общем, откуда-то оттуда – ¼ штуки;
Сыр "Филадельфия" немецкий с американским названием, жирность 5% – 60 г;
Тунец в собственном соку, ничейный, но выловленный, судя по надписи на банке, таиландским предприятием – ½ банки;
Морковь корейская жгучая – 1 столовая ложка с горкой;
Огурец подмосковный – ½ штуки.

Все овощи режем тонкой соломкой. Корейскую морковь резать не надо, она уже. Руколу соломкой порезать невозможно, режем как получится. Из тунца сливаем собственный сок, оставшееся добавляем к овощам, перемешиваем. Получается так:


Рисунок 1

Лаваш осторожненько развора-а-а-ачиваем и намазываем равномерно сыром, представленным на Рисунке 1 справа. Получается так:


Рисунок 2

На мою самую большую доску помещается, как видно из иллюстрации, ровно половина листа. Выкладываем на лаваш ту фигню, которая изображена на Рисунке 1 слева:


Рисунок 3

Аккуратно разравниваем по всей поверхности:


Рисунок 4

Скатываем в рулеты, режем их на части в соответствии с размером посуды, укладываем:


Рисунок 5

Ставим в холодильник на один час. Если получится. У меня не получилось. Сожралось раньше.

Примечание 1 для любителей арифметики:

Калорийность использованных продуктов:

  • Лаваш 332 ккал;
  • Сыр 66 ккал;
  • Корейская морковь 30 ккал;
  • Овощи и зелень 40 ккал;
  • Авокадо 68 ккал;
  • Тунец 92 ккал;

    Всего 628 ккал на две порции, каждая по 314 ккал. Чтобы нажраться до полного удовлетворения, вполне хватает 471 ккал.

    Примечание 2 для всех:

  • Тунца можно заменить другой рыбой;
  • Другую рыбу можно заменить мясом;
  • Мясо можно заменить любым другим мясом;
  • Сыр можно заменить другим плавленым сыром;
  • Огурец можно заменить помидором;
  • Руколу можно заменить любой другой зеленью;
  • Авокадо можно заменить чем попало;
  • Корейскую морковь можно заменить обыкновенной;
  • Обыкновенную морковь можно не класть совсем;
  • Лаваш можно заменить водорослью "нори", но тогда уж придется что-нибудь заменить рисом,

    и вообще.
  • Tags: RТFМ
    Subscribe
    • Post a new comment

      Error

      Anonymous comments are disabled in this journal

      default userpic

      Your reply will be screened

      Your IP address will be recorded 

    • 91 comments
    Previous
    ← Ctrl ← Alt
    Next
    Ctrl → Alt →
    Previous
    ← Ctrl ← Alt
    Next
    Ctrl → Alt →